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鼎中弘

厨房系统集成服务优质品牌 时尚与人性化设计完美结合

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鼎中弘之设计精英

设计师团队介绍

设计师团队介绍

鼎中弘(北京)厨房设备有限公司,主要经营项目为厨房工程咨询、设计及厨房设备和厨房用品销售,公司拥有专业的研发团队

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设计师:张利胜

设计师:张利胜

座右铭:一个从不怀疑生活方向和目标的人,绝对不会绝望。
设计理念:设计因人而异,品质始终如一
毕业于我国六大艺术院校之一的南京艺术学院,室内设计与广告设计专业,曾担任设计..

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鼎中弘经典案例

瑞斯康达工程

瑞斯康达工程

瑞斯康达科技发展有限公司专注于光纤宽带接入领域,致力于光纤技术、以太网技术及宽带接入技术的融合。一九九九年成立以来,以领先的技术和高品质的服务为发展动力,连续五年以超过400%的年平均增长率迅速成长,成为中国宽带光纤网络接入..

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人民邮电出版社工程

人民邮电出版社工程

人民邮电出版社是工业和信息化部主管的大型专业出版社,成立于1953年10月1日,在不断发展壮大后,成为集图书、期刊、音像电子出版物和网络出版为一体的,在国内外有专业特色和品牌影响的综合性科技出版大社。人民邮电出版社在国内外出版业..

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鼎中弘产品中心

more 鼎中弘厨房产品展示

专业研发团队 精英设计师团队

量身打造个性化的厨房PROFESSIONAL R&D TEAM, OUTSANDING DESINGNER TEAM

针对客户个性化的需求,给出别出心裁令人欣赏的设计
方案
用雄厚的设计实力让餐厅、厨房改变旧貌,焕然一新

人民邮电出版社PROFESSIONAL R&D TEAM, OUTSANDING DESINGNER TEAM

2013年9月,人民邮电出版社与我公司确立了合作关系,由我方设计师设计并负责咖啡厅
及包间的装饰装修工程。设计师们经过现场勘查,并了解到今年恰逢邮电出版社成立60周
 年,于是提供了详细的设计图纸和施工图纸,在工程期内,参与
 工程质量、施工进度的监督,以及最终工程竣工的验收。
 

先进智能厨房 告别传统人工厨房操作

节能、便捷、安全、环保ADVANCED INTELLIGENT KITCHEN, BID FAREWELL

鼎中弘用高效、快捷的设备代替传统的以人
力为主的厨房运作模式创立智能厨房的概
念,受到业内人士的 热烈追捧

"唱和式"跟进 详细勘察现场

打造温馨舒适用餐环境"TYPE" TO FOLLOW, DETAIL THE FIELD
TO BUILD SWEET AND COMFORTABLE DINING ENVIRONMENT

针对客户的每一个要求、每一个想法、每一个细节鼎中
弘都会做到"唱和式"跟进,不漏掉任何细节。

鼎中弘 全国咨询热线:400-004-3355

more 用户感言/USER TESTIMONIALS

你们的设计我很满意,比设计院设计的还好

你们的设计我很满意,..

2013年4月5日,鼎中弘与北京华实海隆石油投资有限公司签署了VIP餐厅/厨房、会..

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通过设计就能看出你们公司在厨房设计上的实力

通过设计就能看出你们..

通过平面图纸就能看出你们公司在厨房设计上的实力,在设计整个厨房的流程上站在..

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通州宾馆厨房设计理念 甲乙双方想到一块去了

通州宾馆厨房设计理念..

“这个现场制作的方式正是我想了很久,想要用到咱们这个餐厅的,你们的设计师跟..

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以甲方需求出发 回盘传送带受好评

以甲方需求出发 回盘..

2014年1月14日上午,市场总监李亚东、鼎中弘设计师王志东同北京市轨道交通建设公..

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我们能为您做什么

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鼎中弘所获荣誉资质

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合作伙伴/PARTNERS

more走进鼎中弘/INTO THE POT OF HONG

鼎中弘(北京)厨房设备有限公司

鼎中弘(北京)厨房设备有限公司,主要经营项目为厨房工程咨询、设计及厨房设备和厨房用品销售,公司拥有专业的研发团队,优秀的设计人才,用现代厨房理念把时尚和人性化需求完美结合,追求设计出令人欣赏的厨房设计方案。节能、环保、高效、科学、便捷是鼎中弘厨房设备的优势所在,创新是鼎..

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商用厨房全国咨询热线:400-004-3355

常见问答/Q&A

什么是商用厨房设计?
商用厨房设计通常指各类餐饮业厨房总体布局设计与相关辅助设施设计。从组建厨房的技术角度,对饭店、食堂、快餐店厨房进行流程规划、面积划分、设备布局、设备选型等,从总..
商用厨房设计之建材选择问题
洗菜、做饭都需要用水,厨房自然是一个容易潮湿的地方,加之炒菜时的高温和油烟,使得厨房不仅需要防潮、防火,还要清理油烟积下的污垢。
厨房的灯光
餐厅的灯光注重文化,厨房的灯光注重实用。这里的实用,主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有明亮的灯光,以有效防止刀伤和追求精细的刀工;出菜打荷..
厨房的地面
厨房的地面设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。
厨房的用水和明沟
有许多厨房在设计水槽(水池)时,由于配备的太少、太小,使得厨师要跑很远才能找见水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难保证。厨房的明沟,是厨房污水排放..
厨房的明厨
餐厅设计明厨、明档,是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档,要注意不要因此增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计,..
厨房的通风
不管厨房选配先进的运水烟罩,还是直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样..
厨房施工各专业方面的配合问题
厨房筹建中,各方面专业分工配合的好与坏,会直接影响到工期、质量、投资预算等方面。厨房虽然没有什么高科技的产品,但是一个严格的系统工程,涉及到了建筑结构、土建工程..
排水地沟的问题
采用明沟垫层的方法来处理,如垫层需垫至350mm/H且空间高度足够,可设地沟隔油池;如条件不够,可建议采用下排式的方法,将主下水管穿透楼层,从下层楼顶端穿过达到排水的目..
厨房排/送风系统的问题
厨房排烟效果的好坏,主要取决于排送风系统的技术是否到位,通常我们会看到在厨房之中油烟四处弥漫,而造成这种原因是厨房排送风的正负压系数有误所致,正确的系统排风量应..

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