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日本食品公司因组胺超支召回672万罐鱼肉罐头

  据日本共同社10月13日报导,日本静冈市的羽衣食品公司近来宣布相关声明,从该公司名为清淡型海味鸡肉的鲣鱼罐头中检测出超越公司规范的组胺

  据日本共同社10月13日报导,日本静冈市的羽衣食品公司近来宣布相关声明,从该公司名为“清淡型海味鸡肉”的鲣鱼罐头中检测出超越公司规范的“组胺”成分,或引起过敏症状。公司已开端召回同系列3种产品,总计约672万罐。羽衣公司阐明称,“顾客投倾诉呈现口腔发痒等不适症状,但并无大的健康损害”。

  决议召回的3类产品的保质期皆为2016年7月7日-8月27日之间。这批产品于2013年7月8日至8月28日由该公司坐落静冈县烧津市的托付工厂出产。厂方将产品原材料的鲣鱼经加工后放入冷藏库贮存时,因放入过多鱼肉导致冷藏库温度不均,从而使鲣鱼的氨基酸转化为组胺成分。

  9月26日-10月3日之间,羽衣公司接到3名顾客投诉,称“舌头发麻”,但问题产品没有剩余,未能进行全方位查看。因为尔后的4日-6日间又有3名顾客投诉,羽衣公司查询了库存产品等共约100罐,发现约有3成产品的组胺成分超支。公司抱愧说:“给我们添了很烦,十分抱愧。”

  日本羽衣食品公司近来宣布相关声明,该公司名为“清淡型海味鸡肉”的鲣鱼罐头“组胺”成分超支,或引起过敏症状。图为公司已开端召回的同系列3种产品。

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