2023年4-5月份，区本级展开食物安全监督抽检：一、一般食物（出产、流转、餐饮环节）共482批次，合格468批次，。其间饼干7批次、餐饮食物342批次、茶叶及相关制品19批次、淀粉及淀粉制品4批次、豆制品8批次、速食1批次、蜂产品2批次、糕点7批次、酒类5批次、粮食加工品10批次、肉制品8批次、乳制品3批次、食物添加剂2批次、食用农产品24批次、食用油、油脂及其制品9批次、蔬菜制品6批次、生果制品3批次、调味品19批次、饮料3批次、；二、食用农产品共176批次，合格176批次。

  大肠菌群是反映食物卫生质量的细菌污染目标，包含肠杆菌科的埃希菌属、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和克雷伯菌属。这些菌属中的细菌，均系来自人和温血动物的肠道。

  其卫生学含义：一是作为食物粪便污染的指示菌，表明食物曾遭到人与温血动物粪便的污染，由于大肠菌群都直接来自人与温血动物粪便；二是作为肠道致病菌污染食物的指示菌，由于大肠菌群与肠道致病菌来历相同，且在一般条件下大肠菌群在外界生计时刻与首要肠道致病菌是共同的。

  餐具中检测大肠菌群，底子原因是餐具清洁消毒不完全，以及在保洁过程中遭到污染。

  噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂，是一类高效安全、高选择性的新式杀虫剂，具有触杀、胃毒和内吸活性。大多数都用在水稻、蔬菜、果树及其他作物上。GB2763-2019《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》规则，根茎类类蔬菜中噻虫胺最大残留定量为0.2mg/kg。

  噻虫嗪是一种第二代烟碱类高效低毒杀虫剂，化学式为C8H10ClN5O3S，对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性，用于叶面喷雾及土壤灌根处理。GB2763-2019《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》规则,根茎类蔬菜中噻虫嗪最大残留量为0.3mg/kg。

  倍硫磷是一种有机物，是一种广谱速效的长效杀虫剂，对多种害虫有用，首要起触杀的胃毒效果，残效期长。GB 2763-2021规则倍硫磷在我国绝大多数蔬菜中的最大残留定量规范均为0.05mg/kg，只要结球甘蓝在外（2mg/kg）。